In seinen beiden Händen trägt er einen Korb voll frisch gebackener Brote und Semmeln (Brötchen) aus der Backstube. Unter seinem linken Arm hat er auch eine große Breze (Brezel) mit dabei. Zwischen seinen Füßen steht ein Mehlsack.
Die Kleidung ist schlicht gestaltet und hat einen leicht geschwungenen Faltenwurf.
Die Brezel ist bis heute das Zunftzeichen der Bäcker!
Diese Darstellung erfordert aufgrund der nötigen Hinterschneidungen viel Geschick beim Ausschnitzen. Wegen der Schwierigkeit, das Gesicht und die Hände ausdrucksvoll fertig zu schnitzen, sowie den Korb und das Gebäck schön auszuarbeiten, gehört dieser Bäckermeister zum anspruchsvolleren Schwierigkeitsgrad:
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Der Rohling ist dadurch nur für bereits geübte Schnitzer geeignet!
Um Ihnen das Schnitzen des Rohlings etwas zu erleichtern, können Sie hier auch eine passende Schnitzvorlage herunterladen:
Der Bäcker wurde aus Lindenholz gefertigt.
Lindenholz ist, aufgrund der weichen Beschaffenheit und der oft gleichmäßigen Holzstruktur, eines der beliebtesten Schnitzhölzer.